Hae

Gluteenittomat Runebergintortut

muari muari
Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kasvisruoka
Reseptiä katsottu 11 400 kertaa
9 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g voita, laktoositon
1 dl sokeria tai fariinisokeria
2 munaa
2 dl luontaisesti gluteenitonta jauhoseosta
1 tl ksantaania (ei välttämätöntä)
2 tl leivinjauhetta
1 dl mantelirouhetta tai gluteenittomien piparien muruja
2 dl luontaisesti gluteenittomia korppujauhoja
1 tl aitoa vaniljasokeria
1 rkl kardemummaa
kostutus:
1 dl vettä
1 dl sokeria
1 tl manteliuutetta tai 2 rkl vahvaa vadelmamehua tai mantelilikööriä tai punssia
Päälle:
paistonkestävää vadelmahilloqa
sokerivesikuorrutusta

Ohjeet

Vaahdota rasva ja sokeri.Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.

Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää taikinaan. Jaa taikina paperisiin leivosvuokiin 18 kpl.

Paista 200 asteessa ensin 5 minuuttia. Ota pelti uunista, pudota jokaisen tortun keskelle teelusikallinen hilloa. Kypsennä 10-15 min.

Kostuta kypsät tortut sivelemällä niille maustettua sokerivettä.

Laita jokaiselle tortulle vielä keskelle vadelmahilloa ja koristele sokerivesikuorrutuksella pursottamalla rengas hillon ympärille.

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.

Samankaltaisia reseptejä

Tilaa Kotikokin uutiskirje!