Mustikka
Raaka-aineet
| 2 | punajuurta (isoja) |
| ruisjauhoja | |
| 1 | kananmuna |
| seltin yrttisuolaa | |
| mustapippuria | |
| 2 rkl | öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
- Vatkaa kananmuna syvällä lautasella. Laita toiseen lautaseen ruisjauhoja ja mausta se yrttisuolalla ja mustapippurilla.
- Leikkaa punajuuret viipaleiksi. Kierittele viipaleet ensin vatkatussa kananmunassa ja sitten ruisjauhoseoksessa. Paista viipaleita öljyssä muutama minuutti molemmin puolin, että saavat hieman väriä ja kuumentuvat kauttaaltaan.Kuullottele sipulit samassa rasvassa.
- Tarjoa leikkeet muusin, salaatin ja keitettyjen papujen +porkkanasiivujen tai tikkujen kanssa.
- Mausta salaatti tirauksella viinietikkaa ja oliiviöljyä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti