8 153
8 153

Taivaallinen rapukeitto

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 rkl voita tai omariinia
1 Sipuli
pala juuriselleriä
2 rkl ketsuppia
6 dl rapulientä (kts. pöytälaatikostani)
2 rkl vehnäjauhoja
3 dl punaista maitoa tai vähintäin sinistä
1 dl kuohukermaa vaahtona
hieman cayennepippuria
loraus konjakkia
ravunpyrstöjä
tilliä

Jaa resepti

Ohje

1. Pilko sipuli ja sellerinpala pieneksi.[br]2. Kuullota kasviksia voissa kevyesti ja lisää ketsuppi. Hauduta hetki ja kaada sekaan kaiken aikaa sekoittaen rapuliemi. Keitä hetki.[br]3. Sekoita vehnäjauhot maidon joukkoon ja lisää seos hyvin sekoittaen kattilaan. Keitä edelleen pikkuhetki. Lisää konjakki ja cayennepippuri.[br]4. Lisää kermavaahto, ravunpyrstöt ja silputtu tilli. Tarjoile heti hyvän maalaisleivän kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 0 Taivaallinen puolukkapiirakka
  • 18 17 Taivaallinen suklaatorttu
  • 5 8 Taivaallinen paahdettu kukkakaalikeitto
  • 1 3 Taivaallinen persikkatorttu
  • 1 0 Appelsiini-valkosuklaaparfait
  • 0 0 Pulla Quesadilla

Kommentit

Nicole
Kerrassaan ihastuttava keitto. Ravuilla on muuten sama vaikutus kuin esim. ostereilla. Voi siis lämpimästi suositella romanttisiin illanviettoihin.