18 045
18 045

Barbecuekastike

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

2 rkl öljyä
2 kpl sipulia
2 kpl valkosipulia
2 dl fariinisokeria
4 dl vettä (tai coca-colaa)
2 dl ketsuppia
2 dl omenaviinietikkaa
2 rlk siirappia
2 tl worcestershire kastiketta
suolaa
mausteita

Jaa resepti

Ohje

BBQ-kastike

Kuullota pieniksi paloiksi pilkotut sipulit öljyssä.

Lisää fariinisokeri ja vesi(voi käyttää myös coca-colaa), sekoita

Lisää ketsuppi, sekoita

lisää etikka, siirappi ja worcestershire kastike, sekoita

Mausta

keitä 1-3 tuntia hiljaisella tulella välillä sekoittaen. Mitä pitempään sitä sakeampaa.

Käytä Grillauksen jälkimaustamiseen ja sellaisenaan

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaapok
Loistava kastike grillatun lihan broilerin maustamiseen ja dippaukseen

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään