Hampurin hauki

Reseptiä katsottu 11 025 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
800 g haukifileitä
suolaa, valkopippuria
3 rkl juustoa
1 muna
3 dl kermaa, hyla tai laktoositon

Ohjeet

Mausta kalafileet suolalla ja pippurilla. Laita voideltuun vuokaan.

Sekoita kerma, juustoraaste ja muna keskenään ja levitä tahna fileille.

Paista 200 asteessa n. 30 min.

Marttojen ohjeita


Kommentit

muari
Maukasta yksinkertaisesti ja sopii karpparillekin. Kokeilen seitifileistäkin tätä ohjetta.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.