Raaka-aineet
50 g | voita |
1 kpl | Sipuli |
1 tl | suolaa |
1 tl | sokeria |
1 kpl | punainen paprika |
metsäsieniä | |
3 dl | vettä |
4 rkl | makeaa chilikastiketta |
1 rkl | soijakastiketta |
4 dl | Kermaa |
50 g | koskenlaskija juustoa |
Ohje
-Suikaloidaan paprika ja pienitään sipuli sekä sienet-Kuullotellaan voissa sipuli, jonka päälle ripotellaan suola ja sokeri-Lisätään paprikat ja kuullotellaan edelleen jonkin aikaa-Lisätään sienet ja kuullotellaan vieläkin-Lorautetaan soija sekä chilikastike ja pyöräytellään hiukan-Lisätään vesi ja annetaan kiehuskella kymmenisen minuuttia-Lisätään kerma, kuumennetaan ja lisätään juusto nokareina-Annetaan hautua sen aikaa, että juusto sulaa