2 017
2 017

Mansikkajugurttisorbetti

Raaka-aineet

2 valkuaista
0.75 dl sokeria
200 g Jäisiä mansikoita
1 dl rasvatonta jugurttia

Jaa resepti

Ohje

  • Vatkaa valkuaiset vaahdoksi
  • Soseuta kohmeiset mansikat
  • Lisää joukkoon sokeri, mansikkasose & jugurtti
  • Käynnistä jäätelökone ja lisää ainekset vähitellen,
    anna pyöriä 30 - 40 min
  • TAI laita pakastimeen mieluiten teräskulhossa ja sekoita 20 min välein n. tunnin ajan
  • Nauti, heti tai laita pakkaseen. Säilyy noin viikon verran.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

MinLii
Luin kirjaa, jossa tehtiin jäätelöä, ja innostuimme testaamaan mansikkasorbettia. Tuolla se jäätelökoneessa pyörii ja kohta päästää maistamaan.