Raaka-aineet
| 3 | appelsiinia | 
| rkl 4-5 | sokeria | 
| gr 150 | voita | 
Ohje
Pese appelsiinit hyvin ja raasta kuori sekä purista mehu. Siilaa.sekoita raasteen joukkoon sokeria ja hiero seos hienoksi. sulata pannulla hieman sokeria j anna sen tummua, lisää sokeri-appelsiiniraaste ja sekoita. lisää sitten appelsiinimehu ja anna hautua hetken. lopuksi laita voinokareet ja anna tasoittua kastikkeeksi.
tarjoa pääruoan kera.