Makkaraperunat uunissa 2

Reseptiä katsottu 11 013 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
10 pientä keitettyä perunaa viipaloi
1 tl timjamia
1 tl rosmariinia
1 tl rosepippureita murskaa
1 tl viherpippureita murskaa
1 tl suolaa
1 dl ruokakermaa
2 punaista paprikaa lohko 4 osaan, niin että kannat jää ehjiksi
2 isoa keltasipulia lohko 4 osaan
4 kpl grillimakkaroita siivuta
1 pak amerikanpekonia 140 g
1 valkosipuli litistä kynnet
paprikoiden ja sipuleiden päälle :
oliiviöjlyä
merisuolaa
mustapippuria myllystä

Ohjeet

Viipaloi keitelyt perunat kulhoon, sekaan kaikki mausteet ja kerma, sekoittele ja anna seistä kulhossa.

Viipaloi makkarat. Halkaise paprikat, sipulit ja litistä valkosipulit.

Laita uuni 200 asteeseen.

Laitoin pellille leivinpaperin. Ekaks perunat, päälle makkarasiivut, pekonit ja pinnalle valkosipulit.

Reunoille laitoin paprikat ja sipulit, kun ne on mun ruokaa :) :) lorautin pinnalle vähän öljyä, suolaa ja pippuria.

Paistoin 30 min.


Kommentit