Jasmine85
Raaka-aineet
| pohja; | |
| 3 dl | hiivaleipäjauhoja |
| ½ dl | maitoa (laktoositon) |
| 100 g | öljyä |
| 1 tl | suolaa |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 rkl | santa maria jauhelihamaustetta |
| 3 rengasta | ananasta |
| tomaattilevite | |
| 130 g | tomaattiketsuppia |
| 200 g | tomaattimurskaa |
| 1 rkl | kuivattua oreganoa |
| 2 rkl | kuivattua basilikaa |
| 1 tl | suolaa |
| muutama ripaus pippurisekoitusta | |
| Munamaito; | |
| 2 dl | maitoa (laktoositon) |
| 2 | kananmunaa |
| Pinnalle | |
| 60 g | juustoraastetta (laktoositon) |
Jaa resepti
Ohje
Pohja; Sekoita kulhossa kaikki aineet sekaisin. Levitä taikina piirakkavuoan pohjalle ja hiukan myös reunoille.
Täyte; Paista jauheliha kypsäksi pannulla. Lisää paiston alussa jauhelihamauste. Tee tomaattilevite; Sekoita tomaattilevitteen ainekset keskenään sekaisin.
Levitä tomaattilevite piirakkapohjan päälle. Levitä ananasrenkaat tomaattilevitteen päälle. Seuraavaksi levitä jauheliha tasaisesti piirakkavuokaan.
Munamaito; Sekoita kananmunat ja maito kulhossa. Kaada se jauhelihan päälle. Ripottele pinnalle justoraaste.
Laita piirakka uuniin 200 asteeseen n. 45minuutiksi.
