Jauhelihapiirakka

Reseptiä katsottu 80 520 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g pehmeää voita
3 dl vehnäjauhoja
1 dl vettä, kädenlämpöistä
Täyte:
400 g jauhelihaa
200 g herne-maissi-paprika
½ purkki Creme Bonjour valkosipuli tuorejuustoa
2 kpl sipulia
1 dl ruokakermaa
2 kpl kanamunia
3 rkl tomaattipyrettä
Suola
pippuri

Ohjeet

Sekoita pohjan ainekset, voitele vuoka ja aseta taikina vuoalle myös reunoille. Paista 225 asteessa noin 10 min.

Ruskista jauheliha, mausta, lisää herne-maissi-paprika ja sipuli, lisää tuorejuusto ja sekoita.

Voitele piirakka tomaattipyreellä.

Lisää jauheliha.

Vatkaa kerma ja munat, lisää päälle.

Raasta juusto ja laita piirakan päälle.

Paista 225 asteessa noin 20-30 min.


Kommentit