mielenvikainen
Raaka-aineet
| 150 g | pehmeää voita |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | vettä, kädenlämpöistä |
| Täyte: | |
|---|---|
| 400 g | jauhelihaa |
| 200 g | herne-maissi-paprika |
| ½ purkki | Creme Bonjour valkosipuli tuorejuustoa |
| 2 kpl | sipulia |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 2 kpl | kanamunia |
| 3 rkl | tomaattipyrettä |
| Suola | |
| pippuri | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita pohjan ainekset, voitele vuoka ja aseta taikina vuoalle myös reunoille. Paista 225 asteessa noin 10 min.
Ruskista jauheliha, mausta, lisää herne-maissi-paprika ja sipuli, lisää tuorejuusto ja sekoita.
Voitele piirakka tomaattipyreellä.
Lisää jauheliha.
Vatkaa kerma ja munat, lisää päälle.
Raasta juusto ja laita piirakan päälle.
Paista 225 asteessa noin 20-30 min.
