Jasmine85
Raaka-aineet
| taikina; | |
|---|---|
| 2½ dl | ruisjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 5 dl | maitoa (laktoositon) |
| 3 | kananmunaa |
| TÄYTE | |
| 1 L | keitettyjä, esikypsytettyjä kokonaisia ohrasuurimoita |
| 180 g | pakastekasvis suikaleita |
| muutama ripaus pippurisekoitusta | |
| 1 tl | kuivattua oreganoa |
| 1 tl | kuivattua basilikaa |
| 1 tl | kuivattua rosmariinia |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 100 g | juustoraastetta (laktoositon) |
Jaa resepti
Ohje
Valmista pohjataikina.Sekoita kulhossa sähkövatkaimella ainekset sekaisin. Kaada taikina uunipellille, leivinpaperin päälle. Paista taikinaa uunissa 200 asteessa n. 25-30min.
Täyte; Sekoita puuro ja mausteet keskenään.
Ota valmis pohjataikina uunista. Kumoa se toisen leivinpaperin päälle pöydälle. Irrota päällimmäinen leivinpaperi. Levitä pohjan päälle juustoraaste, puuro-mausteseos ja lopuksi sulatetut pakastekasvikset. Kääri levy rullalle, leikkaa haluamasi kokoisiksi paloiksi ja laita tarjolle!
Käy mielestäni hyvin sekä lounaaksi joko sellaisenaan tai liharuokien lisäkkeenä.
