Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
perunoita | |
porkkanoita | |
sipulia | |
valkosipulia | |
inkivääriä | |
maustekurkkua | |
vettä | |
paistamiseen voita ja öljyä |
Ohje
-Kuoritaan ja lohkotaan kasvikset ja kurkku kuutioiksi
-Laitetaan kattilaan vesi lämpiämään
-Ruskistetaan jauheliha, jonka sekaan lisätään sipulit ja inkivääri
-Lisätään Maggi mix -jauheseos ja pyöräytetään vielä hetki pannulla ja kaadetaan jauhelihaseos kattilaan
-Pyöräytetään paistinpannun kautta vielä porkkana ja perunakuutiotkin
-Annetaan kiehuskella hiljalleen 45-50 min (pussin ohjeessa oli 30 min, joka minusta oli liian vähän - porkkanat olisivat jääneet raa\'aksi)