Maggi mix Jauheliha-perunalaatikko

Reseptiä katsottu 7 557 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
800 g perunoita, kuorittuna ja viipaloituina
300 g naudan paistijauhelihaa
voita paistamiseen.
2 dl vettä
2 dl flora ruokakermaa 15 % hyla (hh 2,5/100g)
1 pussi Maggi mix jauheliha-Perunalaatikko aineksia (hh 44g/100g)
2 rkl hienoksi silputtu sipulia
50 g juustoraastetta pinnalle.

Ohjeet

Ruskista jauheliha voissa. Lisää joukkoon ensin vesi, kerma ja mausteseos ja sipuli.

Sekoita hyvin. Lisää joukkoon perunaviipaleet ja hauduta ruokaa hetki pannulla.

Kaada seos voideltuun uunivuokaan, ripottele pinnalle juustoraaste ja paista laatikkoa uuniissa 175 asteessa tunnin verran.

Anna laatikon levätä hetki uunista oton jälkeen, näin mausteiden maku vielä syvenevät ja maku paranee.

Nauti raikkaan salaatin, etikkapunajuurien, herkkukurkun, porkkanaraasteen ym. kera.

Seuraavana päivänä maku oli vieläkin parempi.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.