Marielvi
Raaka-aineet
| 150 g | voita tai margariinia |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 prk | kermaviiliä |
| 1 | muna |
| 0,5 dl | sokeria |
| 3 dl | raparperinpaloja(+sokeria) |
| 2 tl | vanilijasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Raparperit pilkotaan noin 0,5 - 1cm viipaleiksi kulhoon, laitetaan sokeria päälle ja sekoitetaan - annetaan makeutua.
Rasva ja soseri vaahdotetaan. Lisätään joukkoon muna. Sekoitetaan keskenään jauhot ja leivinjauhe ja lisätään taikinaan. Levitä piirakkavuokaan, joka on voideltu rasvalla ja jauhotettu vehnäjauholla(tai korppujauholla - itse käytän vehnäjauhoja). Raparperinpalat valutetaan siivilässä sokeriliemestä ja laitetaan taikinan päälle. Kermaviiliin sekoitetaan muna, sokeri ja vanilijasokeri. Levitetään päälle. Paistetaan 200 asteessa noin 25 - 30 minuuttia.
