Fru Van de Bos´ Omenacheesecake

Name: Fru Van de Bos´ Omenacheesecake
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 15 annosta
Ingredients: 100gr manteleita; 1,5dl ruskea fariinisokeria; 5dl vehnäjauhoja; 200gr jääkaappi kylmää voita; osa 2:; 500gr tuorejuustoa(kesella,rahka); 2kpl kananmunia; 1,5dl sokeria; osa 3:; 3dl omenasosetta; 2dl murotaikinaa; 1pussi mantelilastua

15 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

100 gr	manteleita
1,5 dl	ruskea fariinisokeria
5 dl	vehnäjauhoja
200 gr	jääkaappi kylmää voita
	osa 2:
500 gr	tuorejuustoa(kesella,rahka)
2 kpl	kananmunia
1,5 dl	sokeria
	osa 3:
3 dl	omenasosetta
2 dl	murotaikinaa
1 pussi	mantelilastua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Hakkaa mantelit jauhoksi mixerillä.Sekoita murotaikinan ainekset sekaisin mixerissä ja ota talteen 2dl murotaikinaa, paina taikina vuokaan jonka mitat on 20x35cm laita lämpöiseen uuniin 175c ja paista 12min. Vispaa sillä aikaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi ja lisää tuorejuusto sekaan.Levitä täyte kuuman pohjanpäälle ja laita takaisin uuniin 175c ja paista 15 min. Ota paistos uunista, levitä omenasose, murotaikina ja mantelilastut päälle ja laita takisin uuniin ja pasita 15min.Anna jäähtyä 3h kylmässä ja leikkaa neliöitä irti vuuasta.