Raaka-aineet
200 g | margariinia |
3,(75) dl | sokeria |
3 kpl | munaa |
5 dl | vehnäjauhoja |
½ tl | soodaa |
½ tl | leivinjauhoja |
3/4 tl | suolaa |
3/4 tl | muskottia |
1 tl | kanelia |
1 tl | vaniljasokeria |
2 rkl | kaakaojauhetta(sihdin läpi)tai suklaata |
1 dl | pähkinöitä(tai mantelijauhetta) |
2 dl | kahvikermaa |
Ohje
Rasva ja sokeri vaahtoon lisätään munat yksitellen välillä vatkaten.[br][br]Lisätään jauhot joissa mausteet ja kohotusaineet, kerma ja rouhittu pähkinä (tai mantelijauhe).[br]Varotaan turhaa sekoittamista.[br]Paistetaan voidellussa vuoassa 175c runsaan tunnin ajan.[br]Taikinalle iso vuoka.