Raaka-aineet
1 | kurkku |
4 dl | maustamatonta jugurttia |
tai kermaviiliä | |
2-3 kynttä | valkosipulia |
1 rkl | öljyä |
suolaa | |
mustapippuria | |
tilliä |
Ohje
Valuta jugurttia tai kermaviiliä pari tuntia.
Kuori kurkku ja raasta se karkealla terällä.
Ripottele pinnalle kevyesti suolaa ja anna vaikuttaa noin tunti.
Purista raasteesta neste.
Sekoita ainekset keskenään.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään