Raaka-aineet
| 2 tlk | tomaattimurskaa |
| 2-3 rkl | (tomaattipyreetä) |
| 2 rkl | ketsuppia |
| 1 pkt | pekonia |
| 1 | iso sipuli |
| 1 | lihaliemikuutio |
| 2 dl | kuohukermaa |
| (suolaa) | |
| (päälle vuohenjuustoa ja tuoretta basilikaa) |
Ohje
Ruskista pannulla paloiteltu pekoni ja pilkottu sipuli. Laita kattilaan tomaattimurska ja tomaattipyree. Lisää kattilaan pekoni ja sipuli, jonka jälkeen lihaliemikuutio ja halutessasi suola.
Anna kiehua hiljalleen miedolla lämmöllä 1-2 tuntia, mitä pitempään sen parempi.
Lisää kerma ja maun mukaan ketsuppia (kannattaa olla varovainen ettei laita liikaa).
Annostele lautasille ja lisää päälle vuohenjuusto nokare ja hieman basilikasilppua.