Raaka-aineet
| 6 palaa | paahtoleipää |
| kinkkutäyte; | |
| 6 rengasta | ananasta |
| 400 g | kinkkusuikaleita tai kinkkupaloja |
| 100-200 g | juustoraastetta (laktoositon) |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 tl | kuivattua oreganoa |
| pari ripausta mustapippuria | |
| 4 kpl | aurinkokuivattuja tomaatteja |
| 1 | Sipuli |
| 2 dl | maitoa tai kermaa (laktoositon) |
Ohje
Laita leipäviipaleet isoon, voideltuun uunivuokaan. Halutessasi voit voidella leipiä.
Täyte; Kuori ja silppua sipuli. Paista sipuli pannulla voissa pehmeäksi. Sekoita kulhossa sipuli, kinnkusuikaleet, juustoraaste, aurinkokuivatut tomaatit, mausteet ja maito/kerma. Sekoita kunnolla sekaisin.
Laita leipien päälle ananasrengas/leipä. Nosta päälle kinkkutäytettä. Laita vuoka uuniin 220 asteeseen n. 10-15min. Tarjoile sellaisenaan salaatin kera!