Raaka-aineet
| 400 g | broilerin rintafile |
| Vinaigrette: | |
|---|---|
| 1 dl | Oliiviöljy |
| 0,5 dl | vadelmaviinietikka |
| 1 kpl | punasipuli (pieni) |
| rakuunaa | |
| basilikaa | |
| Oreganoa | |
| merisuolaa | |
| mustapippuria | |
| 100 g | aurinkokuivattu tomaatti |
| 100 g | vihreitä oliiveja |
| salaattia | |
Ohje
- Kypsennä rintafileet uunissa ja anna jäähtyä
Vinaigrette
- Rouhi merisuola ja mustapippuri
- Saksi basilika, rakuuna ja oregano hienoksi silpuksi
- Sekoita ainekset laakeassa kulhossa
- Suikaloi rintafileet ja laita marinaadiin
- Anna maustua muutama tunti
Tarjoilu
- Revi salaatit lautaselle
- Nosta lihat salaatin päälle
- Koristele aurinkokuivattujen tomaattien suikaleilla ja oliiveilla
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti