Suosittelemme myös

Reseptin laatija aautere
4 025
Reseptin laatija aautere
4 025

Verdure fresche stagionali marinate (marinoituja kauden vihanneksia)

2 annosta 1,5 - 2 h

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

200 g Tuoreita kauden vihanneksia
Vinaigrette
1,5 dl Oliiviöljy
0,5 dl vadelmaviinietikka
merisuolaa
mustapippuria
yrttejä
sipuli (pieni)
valkosipuli
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

  1. Paloittele vihannekset suupalan kokoisiksi
  2. Höyrytä vihannekset ja jäähdytä kylmän veden alla
  3. Valmista vinaigrette
    1. Rouhi merisuola ja mustapippuri
    2. Hienona sipuli ja pari valkosipulin kynttä
    3. Laita tarpeet tarpeeksi laakeaan vuokaan
  4. Anna vihannesten maustua muutama tunti marinaadissa

Samankaltaisia reseptejä

  • 22 8 Lihapata kauden kasviksilla 7.8.2016
  • 2 2 Salaattia suveen (4.8.09)
  • 3 3 Insalata di pollo all'aceto di lampone (vadelmaviinietikassa marinoitua kanaa)
  • 1 0 Kyyhkyä punaviinikastikkeella ja kauden kasviksilla
  • 2 0 Kastike vihreälle salaatille (fine dining)
  • 3 1 Raikas KesäSalaatti

Kommentit

  • Taustajoukot: Kotikokki net Oy
  • © 2025