Täytetty tortilla

Reseptiä katsottu 72 146 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 - 8 vehnätortillaa
liha:
400 g jauhelihaa tai maustamattomia naudan-, porsaan- tai kananlihasuikaleita
tilkka oliiviöljyä
vettä
1 pss burrito-, fajita- tai taco spice mix
täytteet:
fetajuustosalaatti (katso linkki)
rawit chiliä, jalapenoja tai kreikkalaisia peperoneja
1 prk chunky salsa hot

Ohjeet

1. Ruskista lihasuikaleet tilkassa öljyä, lisää pari desiä vettä ja hauduta kannen alla kunnes mureaa. Valmista salaatti haudutuksen aikana (kanaa ja jauhelihaa ei tarvitse hauduttaa).

2. Lisää Spice Mix lihan joukkoon ja tarvittaessa hieman nestettä. Anna hautua kunnes neste on haihtunut. Lämmitä sillä aikaa tortillat mikrossa tai uunissa ohjeen mukaan ja anna olla folion alla kunnes kaikki taytteet ovat valmiit.

3. Täytä tortillat, kääri ne rullalle ja käytä paperina kahvin suodatinpusseja (kestävää ja kätevää tortillan syömiseen).


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Turhapuro
Tämä on tulista jo ilman minkäänlaista "ylimääräistä" chiliä joten maista ennenkuin maustat. Käytä rawit chiliä maltilla, sen tulisuusaste on 50 000 - 100 000 kun taas jalapeñon on 2 500 - 10 000.