Miedosti hapan ruisleipä

Reseptiä katsottu 9 883 kertaa
Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl vettä
dl ruisjauhoja
½ tl kuivahiivaa
1-2 rkl öljyä
1 rkl siirappia
1-1½ tl suolaa
3 dl vehnäjauhoja tai hiivaleipäjauhoja
1 tl kuivahiivaa

Ohjeet

Ohje on leipäkoneelle, mutta toki voi tehdä perinteiselläkin menetelmällä ja paistaa uunissa.

Sekoita kulhossa veden joukkoon ruisjauhot ja kuivahiiva. Lisää pinnalle muut aineet.

Anna seoksen käydä 6-8 tuntia eli ajasta leipäkone aloittamaan leivonta 6-8 tunnin kuluttua.


Kommentit

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.