Arkiruoan ahertaja
Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.
yli 24 h
Raaka-aineet
Ostoslistalle| 2 dl | vettä | |
| 2½ dl | ruisjauhoja | |
| ½ tl | kuivahiivaa | |
| 1-2 rkl | öljyä | |
| 1 rkl | siirappia | |
| 1-1½ tl | suolaa | |
| 3 dl | vehnäjauhoja tai hiivaleipäjauhoja | |
| 1 tl | kuivahiivaa |
Ohjeet
Ohje on leipäkoneelle, mutta toki voi tehdä perinteiselläkin menetelmällä ja paistaa uunissa.
Sekoita kulhossa veden joukkoon ruisjauhot ja kuivahiiva. Lisää pinnalle muut aineet.
Anna seoksen käydä 6-8 tuntia eli ajasta leipäkone aloittamaan leivonta 6-8 tunnin kuluttua.