Raaka-aineet
| 500 g | naudanmaksaa |
| öljyä | |
| 3 | sipulia |
| 2 rkl | tummaa balsamietikkaa |
| 0,5 rkl | hunajaa |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria myllystä | |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1 rkl | tomaattipyrettä |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| sokeroitua puolukkasurvosta | |
| suolakurkkuja |
Ohje
- Leikkaa maksa ohuiksi viipaleiksi ja ruskista nopeasti öljyssä pannulla. Siirrä ne syrjään.
- Kuori,halkaise ja viipaloi sipulit. Lisää pannulle öljyä ja paista sipulit pehmeiksi.Lisää balsamietikka,hunaja ja suola.Rouhi mausteeksi mustapippuria ja anna hautua jonkin aikaa.
- Lisää maksa,ruokakerma,tomaattipyree ja soijakastike sipulin sekaan.Anna 3minuuttia kiehua hiljalleen.
- Tarjoa höystö perunamuusin puolukkasurvoksen ja paloteltujen suolakurkkujen kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti