Raaka-aineet
| 800 g | härän (marmoroitunutta) ulkofilettä |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| 2 dl | Oliiviöljy |
| rosmariini | |
| 2 kpl | valkosipulia |
Ohje
- Leikkaa filee 100g siivuiksi
- paista pihvit halutun kypsiksi (grillissä)
- Lisää suola ja pippuri
- Leikkaa viipaleiks, asettele pihvin muotoon lautaselle
- Kuumenna öljy ja paista rosmariinin oksat ja kuoritut valkosipulin kynnet öljyssä
- Kaada kuuma öljy pihvien päälle
- Syö heti pois
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti