2 953
2 953

Marinaadi riistalle

Raaka-aineet

2 dl öljyä
2 porkkanaa
1 Sipuli
1 pieni selleri
1 pieni palsternakka
2 laakerinlehteä
10 kokonaista valkopippuria
5 kokonaista katajanmarjaa
2 pll olutta
rosmariinin oksa

Jaa resepti

Ohje

Pilko kasvikset parin sentin paloihin ja hauduta melkein kypsäksi öljyssä.

Mausta. Jäähdytä.

Lisää oluet.

Laita riistaliha marinoitumaan vuorokaudeksi. Kääntele välillä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Katajanmarja-puolukkamocktail
  • 27 10 Metsänvartijan lihapata
  • 17 2 Poronluukeitto
  • 0 2 Hapankaalipata
  • 3 1 Punaviinikastike riistalle
  • 2 0 Ihana kupliva mustikkajuoma

Kommentit

AIMATO
Tämä käy kaikenlaiselle metsän riistalle marinaadiksi.