Raaka-aineet
| 400 g | sika-nauta jauhelihaa (pelkkä nautakin käy ja nauta-sika) |
| 1 kpl | Sipuli |
| 3/4 dl | korppujauhoa |
| 3/4 dl | kermaviiliä (maustettu sinihomejuusto-dipillä) |
| 1/4 dl | vettä |
| 1 kpl | kananmuna |
| suolaa, maustepippuria, mustapippurirouhetta, rakuunaa, cayennepippuria tms pieni pöhäys |
Ohje
Mittaa korppujauhot kuppiin, sekoita kermaviili ja vesi niihin hyvin, lisää jauheliha, kuutioidut sipulit, muna ja mausteet. Sekoita hyvin.
Muotoile leivinpaperin päälle massasta mureke, paista +200 noin 20-30 minuuttia kunnes mureke on kypsää.
Tarjoa juuresröstin (linkitetty oheen) ja salaatin kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1
0
JuuresRösti (porkkana&lanttu)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti