Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 500 g | raakoja kokonaisia katkarapuja |
| 2 dl | leppälastuja |
| 2 dl | pilkottuja kuivia omenapuunoksia |
| 2 kpl | sokeripalaa |
| omenamajoneesi | |
| 2 dl | itsetehtyä majoneesia |
| 2 rkl | itsetehtyä omenahilloa |
| 1 tl | omenaviinietikkaa |
Jaa resepti
Ohje
Majoneesi
Valmista majoneesi perinteisesti, lisää majoneesin joukkoon omenahillo ja etikka. Säädä suola/sokeri tarvittaessa.
Ravut
Asettele leppälastut, pilkotut omenapuut ja sokeri savustusastian pohjalle. Levitä huoneenlämpöiset ravut ritilälle ja savusta voimakkaassa savussa n. 15 minuuttia.
