Tomaattikeitto

Reseptiä katsottu 11 792 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4-5 kypsää tomaattia
1 punainen paprika
1/2 tuorekurkku
1 Sipuli
1/2-1 yksikyntinen valkosipuli
1 prk tomaattimurskaa (esim. chilimaustettu)
1/2 ruukku basilikaa
1 rasia Arlan apetina paprika snack
mausteita maun mukaan
(vettä)

Ohjeet

Leikkaa kasvikset ja sipulit paloiksi.Kaada fetapaketista pannulle öljyä parin ruokalusikallisen verran (tai maun mukaan) ja kuullota siinä kasviksia kymmenen minuuttia. Lisää tomaattimurska ja keitä kannen alla hiljaisella tulella 45-50 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää lopuksi basilika, keitä vielä pari minuuttia ja soseuta keitto. Lisää haluamasi mausteet (suolaa, chiliä, mustapippurirouhetta) ja tarvittaessa vettä. Tarjoile fetan kanssa.


Kommentit

Jotu
Ihanaa keittoa :) Itse en lisännyt ollenkaan suolaa, tuore basilika ja fetapalat keitossa riitti.