Tomaattikeitto

Reseptiä katsottu 7 848 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 g paseerattua tomaattia
1 iso sipuli
2 valkosipulin kynttä
2-3 viipaletta vaaleaa leipää
3 dl vettä
2 dl mustapekka pippurijuusto -ruokakermaa
1 liha- tai kasvisliemikuutio
maustamiseen:
basilikaa
timjamia
oreganoa
suolaa
mustapippuria

Ohjeet

Kuullota silputtu sipuli ja valkosipulin kynnet öljyssä. Lisää paseerattu tomaatti, vesi ja paloiteltu leipä. Mausta. Keitä noin 15min.

Lisää ruokakerma, sekoittele ja kiehauta.

Tarjoa esim. tuorean patongin, krutonkejen tai raejuuston kanssa.


Kommentit