miasu
Raaka-aineet
| 4 | perunaa |
| 2 dl | soijasuikaleita |
| pala kesäkurpitsaa | |
| 3 | porkkanaa |
| 1 dl | kaurakermaa |
| tomaattipyrettä | |
| öljyä paistamiseen | |
| suolaa | |
| persilijaa | |
| kurkumaa | |
| cayanne -pippuria | |
| jauhettua paprikamaustetta |
Jaa resepti
Ohje
Keitä kuoritut ja pilkotut perunapalat suolavedessa noin 10 min. Kuullota pilkottu kesäkurpista ja porkkanat öljyssä ja anna hautua pannulla. Lisää perunat ja soijasuikaleet joukkoon. Anna hautua 5 min ja lisää tomaattipyre, mausteet ja kaurakerma joukkoon. Anna hautua miedolla lämmöllä n. 10 min.
