SIENIPOTTUPANNU

Reseptiä katsottu 1 909 kertaa
3 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1/2 ltr tatteja pakaste
3 kourallista suppilovahveroita kuivattuja
6 keitettyä jauhoista uutta perunaa
1 keltasipuli silputtuna
1 sipulinipun varret silputtuna
2 isoa valkosipulinkynttä murskattuna
1 kasvisliemikuutio
rakunaa
valkopippuria jauheena
2 dl maitoa
paistoon voita ja rypsiöljyä

Ohjeet

Sulata pakastesienet ja laita suppilovahverot likoamaan.

Laita sulatetut tatit ja liotetut sienet liemineen pannulle, lisää kasvisliemikuutio sekaan. Anna nesteen kiehua pois.

Paistele sienet voilla/rypsiöljyllä, lisää sipulit ja mausteet sekaan, paistele kuiviksi.

Muserra perunat kuorineen pannulle, silputut sipulin varret ja maito. Sekoita ja anna muhia miedolla lämmöllä kannen alla.


Kommentit