Sipulimunakas

Reseptiä katsottu 17 000 kertaa
1 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl kananmunia
2 rkl kylmää vettä
1 rkl voita
½ silputtua sipulia
2 lehteä viiniheinää silputtuna
suolaa

Ohjeet

Kuullota sipulia voissa. Vatkaa munien rakenne rikki. lisää joukkoon vesi.

Kaada munaseos sipuleiden päälle.Ripottele sirottimesta suolaa munaseokseen.

Kääntele seosta reunoilta keskemmälle niin, että munakas seos hyytyy tasaisesti.

Ripottele pinnalle viiniheinät ja kaada munakas lautaselle. Rakenne saa olla pehmeä, silloin munakas maistuu parhaimmalle.

Maistuu aamiaisena ja lounasruokana.

Karpparillekin käypää ruokaa.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.