Raaka-aineet
| voitaikinaa | |
| 3 dl | vettä |
| ½ | lihaliemikuutio |
| ½ dl | riisiä |
| 150 g | jauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| ½ tl | yrttisuolaa |
| mustapippuria | |
| 1 | pieni muna |
Ohje
-Keitä riisi liemikuution kera.
-Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli kevyesti
-sekoita täytteen kaikki aineet.
-Uuni 200 astetta.
-Kaaviloi voitaikina ja lisää täyte voitaikinan toiseen reunaan. taita kaaviloitu taikina puolesta välistä ja "kiinnitä" reunat toisiinsa kiinni haarukalla painamalla.
-Paista noin puoli tuntia