6 518
6 518

Tattimuhennos

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g Tatteja
1 Sipuli
50 g savukylkeä tai pekonia
3 dl kanalientä
2 dl Kermaa
50 g voita
1 rkl vehnäjauhoja
suolaa
pippuria

Jaa resepti

Ohje

Pilko sipulit ja sienet pieniksi ja kuullota voissa. Lisää kokonainen savukylkipala. Kuullota myös sitä. Lisää vehnäjauhot. Kypsennä viitisen minuuttia.

Lisää kanaliemi ja anna hautua miedolla lämmöllä kunnes neste on haihtunut puoleen.

Lisää kerma. Ota savukylki pois. Hauduta hetki ja mausta suolalla ja pippurilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Tatti-pekonisärvin
  • 73 11 Täyteläinen Burgundinpata (Boeuf Bourguignon)
  • 3 2 Tatti&Kesäkurpitsapiirakka
  • 3 1 Tattirisotto
  • 14 6 Tattikastike
  • 4 1 Pastaa ja tattikastiketta

Kommentit

AIMATO
Maistuva syysruoka.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään