Karviaisvispipuuro

Reseptiä katsottu 12 410 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 l vettä
n.4 dl karviaisia
n.1½ dl sokeria
dl mannasuurimoita
(vaniljasokeria)

Ohjeet

Keitä marjoja vedessä, kunnes kuoret rikkoutuvat. Siivilöi mehu toiseen kattilaan, lisää sokeri. Vispaa kiehuvaan mehuun mannasuurimot, anna kuplia hiljaisella tulella n. 10 min. Sekoittele kiehumisen aikana, ettei pala pohjaan. Tarkista maku, mausta tarvittaessa ja jäähdytä. Vaahdota hieman jäähtyneenä.


Kommentit

leena47
Punaisista karviaisista tulee kauniin värinen ja mukavan kirpeä puuro.