Karviaissiirappi ( vegaani )

Reseptiä katsottu 8 233 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2,5 dl punaisia karviaisia
2 rkl vettä
1 dl sokeria
0,5 tl jauhettua kardemummaa

Ohjeet

Laita puhdistetut karviaiset kattilaan. Lisää vesi, laita kansi päälle ja kuumenna kiehuvaksi. Höyrytä kannen alla 10 min. tai kunnes marjat pehmiävät ja mehua irtoaa.

Puserra siivilän läpi ja laita takaisin kattilaan. Lisää sokeri ja kardemumma. Keitä 10 min. tai kunnes sose on siirappimaista.

Tarjoa liharuokien kera, esim poro tai peura.


Kommentit

AIMATO
Sopii niin riistan kuin jälkiruokienkin lisäkkeeksi.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.