Mansikkatorttu

8 annosta

Raaka-aineet

POHJA:
3 kananmunaa
1 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 prk kermaviiliä
1 prk kuohukermaa
3 rkl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
1 litra tuoreita mansikoita

Jaa resepti

Ohje

1. Vaahdota munat ja sokeri.

2. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja siivilöi ne vaahdon sekaan.

3. Paista korppujauhotetussa piirakkavuoassa 10-15 min. 200 C:ssa. Anna jäähtyä.

4. Vaahdota kermavaahto ja sekoita täyteaineet keskenään.

5. Levitä täyte pohjan päälle ja koristele mansikoilla.

Jos tortun laittaa kylmään muutamasi tunniksi ennen tarjoilua, täyte kiinteytyy.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään