Mansikka-raparperimuru

Reseptiä katsottu 4 464 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g mansikkaa
250 g raparperia
1 dl sokeria
1 tl raastettua sitruunankuorta
2 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhoja
1/4 tl suolaa
3/4 dl juoksevaa margariinia

Ohjeet

Voitele vuoka ja laita uuni lämpiämään 180 asteeseen. Pilko mansikat ja raparperi ja sekoita joukkoon sokeri ja raastettu sitruunankuori. Levitä seos vuokaan.

Sekoita jauhot ja suola ja nypi rasva sekaan. Ripottele murutaikina mansikka-raparperiseoksen päälle. Paista uunin keskiosassa n. 30 minuuttia tai kunnes murupinta saa kauniin ruskean värin.


Kommentit

Jotu
Hyvää vaniljajäätelön kanssa :)