10 437
10 437

Pähkinäinen raparperipiirakka

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

125 g voita tai margariinia
1,5 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
70 g saksanpähkinärouhetta
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
1 kanamuna
TÄYTE
n. 4 dl raparperia pilkottuna
1 dl sokeria
2 dl Turkkilaista jogurttia
2 kanamunaa
1 dl kaurahiutaleita
0,5 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kuivat aineet eli vehnäjauhot, sakanpähkinärouhe, leivinjauhe ja vaniliinisokeri keskenään. Hiero rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää kanamuna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Levitä taikina piirakkavuoan (24-28 cm) pohjalle ja reunoille.

Sekoita täytteen aineet keskenään ja levitä piirakan päälle. (Raparperi kannatta pilkkoa pieniin palasiin, että ehtii kypsyä.)

Paista n. 30 min 200 asteessa, laske sitten läpötila 180 asteeseen ja paista vielä n. 10 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Pieni raparperipiirakka
  • 4 0 Raparperipiirakka
  • 2 1 Pähkinäinen kahvikakku
  • 3 2 Pähkinäinen maustekakku
  • 42 8 Mummin raparperipiirakka
  • 3 0 Helppo raparperipiirakka

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään