RiisiTonnikalaSalaatti

Reseptiä katsottu 12 450 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 annosta pitkäjyväistä riisiä, keitä ohjeen mukaan 4:lle hengelle
0,5 ps pakasteherneitä tai vastaava määrä tuoreita
1 tlk tonnikalapaloja vedessä
5 kpl kevätsipulin vartta
10 kpl erilaisia salaatinlehtiä (rucola, jääsalaatti)
nippu tilliä pieneksi hakattuna
2 rkl sinappikurkkusalaattia
sitruunamehua, sitruunapippuria

Ohjeet

Keitä riisi ohjeen mukaan. Jos käytössäsi on ylimääräistä kasvislientä ja kalafondia voit maustaa keitinveden sillä. Lisää aivan loppuvaiheessa pakasteherneet kattilaan. Siivilöi jos tarpeellista.

Pilko sipulinvarret sekä salaatit ja tilli. Sekoita ne ja kaikki loput ainekset riisiin, ei haittaa vaikka riisi ei olisi jäähtynyt! Tarkista maku ja tarjoa hapankorppujen kanssa.


Kommentit

Taskuvenus
Ruokaisampi lounassalaatti, mitä tillipitoisempi sen parempi ;)