Leivoskakku

Reseptiä katsottu 2 826 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
suklaakääretorttupohja
4 munaa
1 1/4 dl sokeria
1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta
1/2 tl leivinjauhetta
kostutus
1 dl vettä +kahvilikööriä
TÄYTE
2 keltuaista
1,5 dl tomusokeria
2 00 g maustamatonta tuorejuustoa
2 rkl kahvilikööriä +1rkl kiehuvaa vettä
2 tl vaniljasokeria
2 dl kuohukermaa
strösseleitä ,suklaalastuja koristeiksi

Ohjeet

Vaahdota munat ja sokeri.

Siivilöi sekoitetut kuivat aineet vaahtoon.

Levitä taikina leivinpaperin päälle tasaisesti.

Paista 225 asteessa 7-10 minuuttia.

Leikkaa kääretorttupohja poikittain kolmee osaan.

Kostuta pohjat laimennetulla kahviliköörillä.

Vaahdota keltuaiset ja tomusokeri.

Lisää tuorejuusto vaahtoon, vatkaa sileäksi.

Mausta kahviliköörillä ja lisää tomusokeri.

Vaahdota kerma ja yhdistä täytteeseen.

Levitä täyte levyjen väliin ja päälle .Koristele.


Kommentit