Omenapulla (vegaani)

Reseptiä katsottu 7 006 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl omenamehua
1 dl sokeria
1 pss kuivahiivaa
1-2 rkl kardemummaa
1/2 tl suolaa
7 dl jauhoja (joista 2dl kaurahiutaleita)
50 g vegaanista margariinia
1 dl omenasosetta
sokeria, kanelia, juoksevaa margariinia

Ohjeet

Lämmitä omenamehu, liota kuivahiiva joukkoon. Lisää sokeri, kaardemumma ja suola. Lisää 6 dl jauhoista ja sitten sulatettu margariini. Alusta lisäten samalla loput jauhot. Kohota reilu 1/2 tuntia. Kauli taikina suorakaiteeksi leveys ~30 cm ja paksuus 0,5 cm. Levitä päälle juoksevaa margariinia, sitten omenasosetta, kanelia ja sokeria. Rullaa levy. Leikkaa 2 cm paksuisia siivuja ja siirrä ne muffinivuokiin. Painele pullia hieman muotoonsa ja anna kohota liinan alla. Voitele vesisokeriseoksella (2:1) ja ripottele raesokeria pintaan. Paista n.15 minuuttia 225C.


Kommentit

Whitekitten