2 803
2 803

Broilerivartaat

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g broilerin rintafileetä
2 paprikaa
3 rkl oliiviöljyä
1 tl suolaa
mustapippuria
1-2 valkosipulin kynttä
1 tl juustokuminaa ( jeeraa )
1 tl korianteria jauhettuna
2 tl chilijauhetta ( mietoa )
tomaatinpuolikkaita

Jaa resepti

Ohje

Sekoita mausteet öljyyn. Pilko broileri annospaloiksi. Laita palat mausteliemeen puoleksi tunniksi. Kääntele paloja välillä.

Laita samaan aikaan grillitikut veteen likoamaan.

Paloittele paprikat. Pujottele parikat ja lihat vuorotellen vartaisiin. Voitele vartaat mausteöljyllä.

Grillaa vartaita kymmenisen minuuttia. Voit tehdä myös erikseen paprika- ja broilerivartaita. Ne kypsyvät silloin tasaisemmin.

Grillaa samalla lisäkkeeksi tomaatinpuolikkaita.

Tarjoa vartaat uusien perunoiden ja salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Chermoulabroileria ja paahdettuja kasviksia
  • 7 4 Broilerivartaat
  • 0 1 Kormakana
  • 20 14 Tonnikalapihvit meksikolaisittain
  • 1 4 Punajuuri-mustasilmäpapusalaatti
  • 5 6 Hirssi-papu lisuke

Kommentit

AIMATO
Kesän herkkuruokaa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään