37 493
37 493

Pehmeä kasvissosekeitto

30 - 60 min

Raaka-aineet

8 norm.kokosta perunaa
3 porkkanaa
pala kukkakaalia
2 kynttä valkosipulia
½ tuoretta chiliä
1 kasvisliemikuutio
muita mausteita; mm. pippuri, suola..
ruokakermaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja pilko kasvikset.Laita kiehumaan kattilaan, jossa on vettä niin että kasvikset peittyvät. Anna kiehua melkein kypsiksi ja lisää sitten kasvisliemikuutio ja tarvittaessa muut mausteet.Kun porkkanatkin on kypsyneet, ota kattila pois levyltä ja soseuta se. Lisää ruokakerma ja anna kiehahtaa.

Tarkista maku.

Kuva 1 on ohjeen mukaan, kuvassa 2 perunaa, porkkanaa, punaista paprikaa, pala selleriä, sipulia ja valkosipulia.

Voit lisäillä mieleisiä kasviksia joukkoon, esim. sipulia, paprika, parsakaali, tai vaikka jonkun pakaste vihannes pussin. Voit käyttää myös ruokakerman sijaan vaikka kevyt crem fraichea, laittaa smetana nokareen pinnalle lautasella, tai tehdä keitto pelkkään veteen.

Samankaltaisia reseptejä

  • 17 0 Hawaijinpata
  • 1 0 Täyteläinen kasvissosekeitto
  • 0 0 Kolmen juuston kasvissosekeitto
  • 4 0 Kasvissosekeitto
  • 4 0 Kasvissosekeitto
  • 3 1 Kevyt kasvissosekeitto

Kommentit

soossi
En oo aiemmin syöny kasvissosekeittoa mut tää oli kyllä hyvää :)
19.7.2012

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

peetu1
Kaunis soppa ja olenkin etsinyt kun koulussa pari vuotta sitten tehtiin kasvissosekeittoo se oli hyvää. Hukkasin ohjeen. se on varmaan tää..ihanaa kiitos kun löysin sinut!! Peukku!
29.10.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

insanity_
Hyvin kaunis kuva. :)
22.2.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Mailo
Tosiaan olin suolan unohtanut mainita. Käytän sitä itse sen verran vähän... mutta keitoissa kuitenkin aina.
22.2.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Rokka
Maukasta tuli, lisäsin ripauksen suolaa...
30.1.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.