Täyteläinen kasvissosekeitto

Raaka-aineet

Vettä
2 Bataattia
4 Porkkanaa
3 Perunaa
Kukkakaalia
Sipulia
Valkosipulia
2 Kasvisliemikuutiota
2 prk Ruokakermaa
1 prk Koskenlaskija Chili
Ruohosipuli ja/tai valkosipuli tuorejuustoa
Paprikajauhetta
Mustapippurirouhetta
Suolaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja pilko kasvikset.

Keitä ensin bataatit ja porkkanat, kun ne ovat hieman pehmentyneet, lisää sitten peruna, kukkakaali, sipulit ja kasvisliemikuutiot. Keitä kaikki pehmeiksi.

Survo kasvikset jäljelle jääneeseen keittoveteen ja keitä tätä seosta vielä hetki.

Muussaa seos sauvasekoittimella soseeksi ja lisää kermat, koskenlaskija, tuorejuustot sekä mausteet oman maun mukaan. Keittele miedolla lämmöllä.

Keiton lisukkeeksi sopii vaikkapa raejuusto tai krutongit.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 0 Samettinen kasvissosekeitto
  • 12 5 Pehmeä kasvissosekeitto
  • 2 1 Valkosipulinen kasvissosekeitto
  • 4 0 Kasvissosekeitto
  • 4 0 Kasvissosekeitto
  • 2 1 Täyteläinen makkarakeitto

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään