muari
Raaka-aineet
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 50 g | huoneenlämpöistä voita |
| 1,5 d | kuohukermaa, hyla |
| voitelemiseen 2 rkl kuohukermaa, hyla |
Jaa resepti
Ohje
Nypi rasva ja kuivat aineet murumaiseksi seokseksi. Lisää kerma jasekoita taikina tasaiseksi.
Taputtele taikina 2 cm levyksi ja ota siitä pyöreällä muotilla kiekkoja.
Lado ne pellille leivinpaperin päälle ja voitele kermalla.
Paista 225 asteessa n. 10 min.kunnes skonssit ovat kohonneita ja kauniin värisiä.
Tarjoa lämpiminä kermavaahdon, voin tai marmeladin kera.
Voit maustaa skonssit kanelilla ja sokerilla tai lisätä niihin ½ dl korintteja.
Suolaisiin voit lisätä myös 1 dl juustoraastetta.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään