AIMATO
Raaka-aineet
| 0,5 kg | erilaisia kasviksia tai vihannespakasteita |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 rkl | voita |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | maitoa |
| 0,5 tl | mustapippuria |
| 0,5 tl | paprikajauhetta |
| 2 tl | basilikaa tai oreganoa |
| 150 g | ( Kevyt )Turunmaa-juustoraastetta |
| Päälle: | |
| persiljasilppua | |
Jaa resepti
Ohje
Sulata kasvikset ja laita voideltuun uunivuokaan. Jos käytät tuoreita kasviksia, kiehauta niitä hetki.
Sulata voi kattilassa, lisää jauhot ja kiehauta. Lisää maito koko ajan sekoittaen. Anna kiehua muutama minuutti. Mausta. Lisää juusto, mutta jätä kolmasosa käyttämättä. Kuumenna kunnes juusto sulaa.
Kaada valmis kastike kasvisten päälle. Ripottele loppu juustoraaste päälle.
Kypsennä 200 asteessa 25-30 min.
Ripottele pinnalle persiljaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti